草莓采收与包装
重庆草莓采摘采收时盛装鲜果的容器要浅.底要平。为防挤压草幕.果实叠放不宜**过3层。不能装得过满,巫溪冬草莓,要用食品周转箱装运。食品周转箱为高10厘米、宽、长30厘米X50厘米的塑料箱。
重庆草莓采摘采收后应及时将不同品种、大小、颜色、形状的果实.分别进行分级。单果重20-25克为一级果。单果重15-20克为二级果。单果重15克者为三级果。
草莓分级后,要进行分别包装。包装容器可用聚苯乙烯塑料盒。每盒约装200克。这样,不仅可避免装运过程中果实互相挤压碰撞。而且保证了草莓质量。出售时外观美.便于携带。装盒时应轻拿轻放。边装箱边剔除霉变破损果实。将草幕果实片朝下或朝向旁边摆放整齐,冬草莓价格,以免果柄碰伤相邻果实。
重庆草莓采摘果实是以鲜食为主.在果实成熟期间.如有病虫为害,不能用剧毒性农药喷洒防治。草莓病虫害防治要按照“预防为主.综合防治”的原则。要贯彻“治早、治小、治了”的方针。从育苗抓起.建立专门培育无病毒草萄苗圃。采用茎尖脱毒组培育苗,培育抗逆性强的无病毒苗木.把病虫消灭在为害之前。防治从病虫源头开始.以防病虫在生产中蔓延。
保护地栽培草幕,要注意棚室内的空气湿度.加强大棚内的温度管理.做到合理密植.适量施肥、灌水。在定植前要土壤消毒.进行杀菌处理。草萄返青后.喷50%多菌灵500-600倍液。要及时检查病虫为害。摘除病虫叶、果,拔掉病虫株.带出地外烧毁。
重庆草莓种植温度湿度控制
草莓种植后生长发育时期对气温有很多要求,升温后应尽可能予以满足。 大棚草莓种植开花结果连续不断进行,在显蕾后白天要保持24度~28度,晚间6度~8度,多于30度或少于5度都不利草莓开花结果。
大棚里面空气湿度高,主要是清晨至上午或阴雨天气,差不多湿度可达95%以上,阻碍开花授粉,容易产生病虫害,冬草莓采摘,灰霉烂果等问题,所以除垄畦覆盖黑地膜外,在垄沟里面还要加铺稻草,用于防止水分蒸发,晴朗天气,9时左右进行背风向单面通风,使棚内湿度下降至百分之七十五以下。 草莓果实发育,适合温度为15~18度,尽量棚内白天温度达到25~28度,冬草莓,晚上5度以上,低温度0度以上。如出现32度以上高温时,要及时通风降温。棚内相对湿度以保持百分之七十到百分之八十为宜,过多过少都会影响革莓根系活力和果实正常的生长发育。 具体温度可参照如下:
现蕾前:白天25~30度,晚上15度,相对湿度百分之八十;
现蕾至开花期间:白天22~28度,晚上10度,相对湿度百分之七十;
开花后:白天20~25度,晚上5度,相对湿度百分之七十;
结果后:白天15~25度,晚上3~8度,相对湿度百分之八十